Produzioni e trasformazioni
L’agrumeto del Resort Vesuvio vanta circa 5.000 mq di oliveto e un ampissimo agrumeto con materie di elevata qualità quali: Limoni, pomodoro giallo e rosso, albicocche e arance dal gusto dolce.
Inoltre negli anni ci siamo specializzati nella produzioni di:
Confetture:di frutta
di verdura
di fiori
LE CONFETTURE
Si dividono in 3 categorie: di frutta, di verdura e di fiori.
La legislatura in merito non prevede che possano esistere confetture o marmellate di fiori, queste 2 parole non possono essere usate nella nomenclatura del prodotto. Abbiamo deciso quindi di utilizzare la parola Delizia per riferirci appunto alle nostre marmellate di fiori.